* 2 papas amarillas
* ½ taza de espinaca
* ½ cucharada de mantequilla
* ½ taza de leche
* Sal (opcional)
Preparación de Pure de Espinaca
Cocinar las papas y la espinaca por separado.
Una vez cocidas, pelar las papas y verter junto con las espinacas en la licuadora.
Licuar bien agregando un poco de leche.
Vaciar en una olla y agregar la mantequilla y sal al gusto. Mezclar bien y formar un puré.
Si se desea agregar más leche. Servir con arroz.
No hay comentarios:
Publicar un comentario